Molho Branco
O #MolhoBranco fica ainda mais gostoso com o amido de milho do Pereira. Anote aí a receita:
Ingredientes:
2 xícaras de leite frio
2 colheres (sopa) de margarina
2 dentes de alho picados
1/2 cebola média picada
2 colheres (sopa) de maisena (ou farinha de trigo) Pereira
1 tablete de caldo de legumes
sal a gosto
Modo de preparo:
1.Dissolva a maisena (ou a farinha de trigo) em 1/2 xícara de leite e reserve
2.Em uma panela, doure o alho e a cebola na margarina
3.Adicione o leite com a maisena, mexa um pouco e acrescente o restante do leite
4.Após fervura, adicione o caldo de legumes
5.Mexa, constantemente, até ficar cremoso
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